Osteoporose ist eine weit verbreitete Erkrankung, die die Knochendichte und -qualität verringert, wodurch die Knochen anfälliger für Brüche werden. Eine gezielte Ernährungsweise spielt eine entscheidende Rolle bei der Vorbeugung und Behandlung dieser Krankheit.

Der Vortrag behandelt die wichtigsten Nährstoffe für die Knochengesundheit, wie Kalzium, Vitamin D und Magnesium, und zeigt auf, welche Lebensmittel besonders reich an diesen Nährstoffen sind. Zusätzlich wird die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung und eines gesunden Lebensstils zur Prävention von Osteoporose erläutert.

Doch nicht nur was bei Osteoporose auf den Tisch kommen sollte, wird beleuchtet, sondern auch was eher nicht in Hülle und Fülle genossen werden sollte – denn wussten Sie, dass Salz z. B. unsere Knochenstruktur angreifen kann?! Oder dass ein Ungleichgewicht des Säure-Basenhaushalts ebenso auf unsere Stützstruktur einen negativen Einfluss hat?!

Durch praxisnahe Tipps und leicht umsetzbare Empfehlungen wird gezeigt, wie die Knochengesundheit durch Ernährung positiv beeinflusst werden kann. Ziel ist es, das Wissen und die Werkzeuge zu vermitteln, um aktiv gegen Osteoporose vorzubeugen und die Knochengesundheit zu stärken.