Prof. Dr. rer. nat. Susanne Schnittger ist Biologin und Fachhumangenetikerin und hat 30 Jahre in der genetischen Forschung und Diagnostik gearbeitet. Seit einigen Jahren ist sie als Heilpraktikerin mit dem Schwerpunkt Homöopathie in eigener Praxis tätig. Sie hat eine Zusatzausbildung als Ernährungsberaterin und nutzt die Ernährungsberatung meist begleitend zur Homöopathie.
Seminar 25054 – Ernährung bei Histaminintoleranz
Immer mehr Menschen, darunter 2/3 Frauen leiden an einer Histaminintoleranz. Häufig wird sie als Allergie angesehen, ist aber eine Stoffwechselstörung. Histamin, das ganz natürlich in vielen Lebensmitteln vorkommt, ist ein biogenes Amin, das im Körper als Teil des Immunsystems gebildet wird und eine Rolle bei Entzündungsreaktionen, der Magensaftproduktion und als
KostenlosHF Seminar 24112 – Macht Zucker glücklich
Süßes macht glücklich!? – Zuckerkonsum und Zuckerwirkung Zucker gilt als gefährliches Lebensmittel, das dick und krank macht. Aber irgendwie macht Zucker auch glücklich und darf auf keinem Fest fehlen. Was macht Zucker wirklich mit unserem Körper und mit uns? Ist er immer schädlich? Sollten wir komplett auf ihn verzichten? 33
KostenlosSeminar 23043 – Sporternährung
Wer im Sport Erfolge erzielen möchte, kann mit seiner bewussten Ernährung, optimal ein gezieltes Training unterstützen. Dabei gibt es nicht „die“ Sportlerernährung. Es kommt im Wesentlichen darauf an, welchen Sport ich betreibe und welche Ziele ich verfolge. Treibe ich Sport, um Gewicht zu reduzieren? Möchte ich versuchen mein Diabetes Typ
KostenlosSeminar 22061 – Ernährung in den Wechseljahren
Welche Frau kennt das nicht? Irgendwann in der Mitte des Lebens siedeln sich schleichend oder plötzlich zusätzliche Pfunde auf unseren Hüften an oder um den Bauch bildet sich eine Speckrolle. Wie kann das sein, wir haben doch nicht mehr gegessen als früher? Das hat jetzt gerade noch gefehlt, wo wir
KostenlosErnährungshappen 3 – Adipositas
Ernährungshappen 3: Adipositas ein schwerwiegendes Problem unserer Zeit – Ursachen und Wege aus krankhaftem Übergewicht Starkes Übergewicht, Adiposits, ist eine chronische Gesundheitsstörung und wird von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) als anerkannte Erkrankung geführt. Ursachen sind zu reichliche und falsche Ernährung einerseits, und zu wenig Bewegung andererseits, aber auch genetische Faktoren spielen
KostenlosErnährungshappen 1 – Ein bisschen Chemie muss sein
Ernährungshappen 1: Ein bisschen Chemie muss sein Einblick in die Welt unserer Nährstoffe und wie unsere Verdauung funktioniert Ein bunter Abend mit Kohlenhydraten, Fetten, Proteinen, Vitaminen, Spurenelementen, sekundären Pflanzenstoffen….Einblick in die Welt unserer Nährstoffe und wie unsere Verdauung funktioniert. Dieser Themenabend ist als Grundlagenveranstaltung für die folgenden Abende unserer Serie
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